Hygieniapassitesti

Harjoittele hygieniapassin osaamistestiin ennen viralliseen kokeeseen menoa. Kokeile maksuttomia harjoituksia tai tilaa täysversio jolla saat paremmin tuntumaa kokeeseen.

Mikä on hygieniapassitesti?

Hygieniapassin osaamistestillä testataan elintarvikehygienian perusteiden osaamista. Elintarvikehygieeninen osaaminen on lakisääteinen velvoite niille jotka toimivat elintarvikealalla.

  • testi suoritetaan suomen tai ruotsin kielellä
  • vastausaikaa 45 minuuttia
  • testistä saa poistua aikaisintaan 20 minuutin jälkeen
  • sisältää 40 oikein/väärin väittämää
  • läpäistäksesi testin on saatava vähintään 34/40 oikein

Erityistilanteissa testi voidaan järjestää myös muilla kielillä ilman aikarajoitusta. 

Hygieniapassi harjoitukset

  • Elintarvikkeiden käsittelyn terveysuhat
  • Elintarvikkeiden käsittely
  • Mikrobit ja ruokamyrkytykset
  • Henkilökohtainen hygienia
  • Puhtaanapito
  • Omavalvonta ja elintarvikelainsäädäntö

Avaa lukot Tilaa käyttöaikaa

Muut harjoitukset

  • Kuvaharjoitus 2
  • Kuvaharjoitus 3
  • Kuvaharjoitus 4
  • Kuvaharjoitus 5
  • Kuvaharjoitus 6

Avaa lukot Tilaa käyttöaikaa